La comida tiene fecha de caducidad. La música, en principio, no, aunque bien sabemos que hay discos que han caducado indecentemente. El caso es que tenía Gog apartado en la alacena de los mp3 el álbum que el noruego Lindstrom publicó el año pasado; y al cocinarlo esta tarde, menuda merienda se ha pegado con esto:
A Giorgio Moroder le habría gustado. Es el tema que abre Smallhans (Smalltown Supersound). Según contó el propio Lindstrom, el título hace referencia a un tipo de comida rápida y barata de su país. Y aún más: todos y cada de los títulos de las canciones llevan el nombre de un plato noruego. Así lo explicó en la revista Spin:
Can you describe some of the dishes a little bit?
All these dishes are the food I used to get when I was growing up. The Norwegian quality of the lamb is really high — they come down from the mountains and are really big and fat and tasty. If you get a hot dog in Norway it’s 20 percent meat and the rest is crap, but “Vos-sako-rv” is made of real meat. The third song, “Eg-ged-osis," is egg and sugar mixed together. When I was a kid I really liked it, but I’m not sure I would like it today.
(En este enlace, toda la entrevista y el disco al completo en streaming.)
Música electrónica para no parar de bailar. Buen provecho.
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